Камера сушки и вяления УК-3/4 Москва

Назначение: Предназначена для сушки, вяления рыбы, приготовления рыбной и мясной снековой продукции. Конкурентные преимущества Термокамер «Техтрон+»: - осушитель воздуха эффективно удаляет влагу из циркулирующего в замкнутом цикле воздуха и поддерживает заданную температуру внутри камеры. Воздух, пройдя через продукт, частично поступает на испарители, где происходит влагоотделение, далее осушенный воздух, проходя через конденсатор холодильной машины, подогревается и поступает снова к продукту
- жесткая конструкция корпуса и высококачественный утеплитель гарантируют длительный срок службы
- воздуховоды выполнены из нержавеющей стали и предусматривают плавные переходы направлений для уменьшения воздушного сопротивления и потерь скорости протекания воздушных масс
- высокопроизводительная вентиляционная система камеры обеспечивает очень высокую скорость сушки
- пульт управления с микропроцессором ADITEC позволяет реализовать самые сложные технологические задачи
- пневмоэлектрическая исполнительная