Инъектор ручной для мяса И100/2 Москва
Дата: 21.09.2020 г.. Действительно до: 21.09.2021 г.
Просмотров: 654
Назначение: Применяется для инъекций мясных пищевых продуктов рассолом. Стандартные изделия рассчитаны на одно- два рабочих места. Инъектор не имеет движущихся частей, в процессе работы не нагревает раствор, прост и надежен в эксплуатации. Для подачи раствора в иглу используется давление сжатого воздуха (требуется подключение к пневмосистеме) . Длина, диаметр и количество игл на рабочем пистолете подбираются исходя из потребностей заказчика. Для простоты эксплуатации и обслуживания рабочие пистолеты и шланги оснащены корозиостойкими быстроразъёмными соединениями. Преимущества: - повышает выход готовой продукции на 3-30%. Инъектирование водно-солевыми рассолами улучшает органолептические свойства продукта (он приобретает более привлекательный внешний вид и набирает массу) . - сокращает время посола в 2-3 раза, что позволяет сократить использование рабочей силы, занимаемые площади и складские запасы сырья. - позволяет добиться стабильного содержания соли в готовом продукте, что позволяе
Похожие объявления из раздела:
|
- Объявления по категориям -
|
Продукты питания животного происхождения
|
|
Продукты питания растительного происхождения
- Хлеб, хлебобулочные изделия (0)
- Зерно, зернобобовые, крупы, мука (243)
- Кондитерские изделия, хлеб (130)
- Специи, чай, кофе, консервы (87)
- Фрукты, ягоды, овощи, грибы (423)
- Безалкогольные напитки, питьевая вода, напитки, соки (98)
- Масложировая продукция (64)
- Пищевое оборудование, упаковка, услуги (551)
|
|
|