Термокамера коптильно-варочная УК-3/М100 для небольших производств с загрузкой до 100 кг Москва
Разместили сегодня. Действительно до: 27.09.2021 г.
Просмотров: 979
Термокамера коптильно-варочная для небольших производств с загрузкой до 100 кг предназна-чена для производства всех видов колбас, мясных деликатесов, рыбы горячего копчения, сыров типа чечил, перлини, боккончини, колбасного сыра. Технологические операции: прогрев, сушка, жарка, варка, запекание, копчение продукции. Отличительные особенности: - дымогенератор щеповой кассетного типа. Поджег щепы (опилок) производится вручную. Ды-могенератор оснащен воздушными дефлекторными заслонками в крышке кассеты для плавного регулирования подачи воздуха и точного управления процессом дымообразования. - пульт управления с контроллером температуры и влажности ИТР-0211Н обеспечивает ком-плексное, попроцессное управление и регулирование термокамерой по индивидуальным техно-логическим программам в ручном и полуавтоматическом режимах работы. - встроенная система пенной мойки с пеногенератором обеспечивает мойку внутренних поверх-ностей камеры, вентиляторных узлов, заслонок и воздуховодов, подавая моющий рас
Похожие объявления из раздела:
|
- Объявления по категориям -
|
Продукты питания животного происхождения
|
|
Продукты питания растительного происхождения
- Хлеб, хлебобулочные изделия (0)
- Зерно, зернобобовые, крупы, мука (243)
- Кондитерские изделия, хлеб (130)
- Специи, чай, кофе, консервы (87)
- Фрукты, ягоды, овощи, грибы (423)
- Безалкогольные напитки, питьевая вода, напитки, соки (98)
- Масложировая продукция (64)
- Пищевое оборудование, упаковка, услуги (551)
|
|
|