Блокорезка барабанного типа, фирмы "PSS" (Словакия) , модель SF 820 Москва

Speed Flaker предназначен для измельчения блоков замороженного мяса на куски. Оборудование рассчитано на блоки размером 600x400x200 мм. Частью оборудования является барабан с 7-ю регулируемыми ножами. Стандартно оборудование измельчает на 3 толщины. Вариант A 3/6/9 мм а вариант B 14/17/20 мм. PSS SF скоростные измельчители, предназначены для цехов пищевой промышленности. Для быстрого измельчения блоков замороженного мяса и различных иных продуктов с температурой до -25 °C. PSS SF обеспечивают бережное и качественное измельчение продукта на маленькие, средней величины и крупные хлопья. Возможные варианты измельчения до толщины: А) 14/17/20 мм и В) 39/42/45.