ГлавнаяИнформацияПищевое оборудование и упаковка → Оборудование для пивоваренного завода

Оборудование для пивоваренного завода

Для того чтобы наладить производство пива, нужно специализированное оборудование для пивоваренного завода. Не секрет, что производство пива представляет собой довольно сложный технологический процесс, который, безусловно, требует самого тщательного выбора профессионального оборудования. Для покупки оборудования, и для его выбора, следует обращаться в компании, которые предоставляют услуги по поставке, монтажу, и техническому обслуживанию специализированного оборудования и устройств для производства пива, и для его качественного розлива.

 

Многочисленные компании производители в своей работе всегда отдают должное проектной документации, монтажу и поставке оборудования, проведению комплексных испытаний. И только после этого, пивное оборудование может передаваться в руки заказчику в виде исключительно готового комплекса.

 

Прежде всего, из пивного оборудования стоит выделить варочные порядки, которые изготавливаются из нержавеющей стали и меди. В таком оборудовании также есть специализированное сусловарочное отделение, предназначенное для атмосферной варки, в том числе и варки качественного пива непосредственно под самым низким давлением. Дальше следует остановить свое внимание на бродильных чанах, которые отличаются своими нержавеющими емкостями. Емкости поставляются в комплекте с трубной обвязкой, с охлаждением гликолем и аммиаком, с полной автоматикой управления.

 

Необходимо обратить внимание на оборудовании, предназначенном для мойки ящиков, включая стеклянные бутылки. Обязательно для производственного процесса понадобятся специализированные линии для розлива пива в алюминиевые банки и стеклянные бутылки. Производительность такой линии составляет до шестидесяти тысяч бутылок за один час. Пригодятся и автоматы для наклеек этикеток. Такое оборудование позволяет оформлять продукцию полипропиленовой, бумажной, станиолевой, и термоусадочной этикетками. В таком случае, как правило, используется холодный клей, или клей горячий.

 

Оборудование для тепловой обработки пива непосредственно в потоке представляет собой полностью автоматический агрегат, включая буферные емкости, в том числе и системы, предназначенные для автоматической регистрации всех существующих режимов пастеризации. Что касается камерных и туннельных пастеризаторов, который изготавливаются различной производительности. Они состоят из специализированного оборудования непосредственно для розлива пива в ПЭТ бутылку. К нему также можно отнести различные моноблоки, ополаскиватели, триблоки, в том числе и своеобразные упаковочные системы. В современном производстве необходимо использовать для получения качественной продукции полуавтоматическое и автоматическое оборудования, которое позволяет осуществлять вывод ПЭТ тары нужного объема. И, безусловно, просто, невозможно обойтись без холодильного и компрессорного оборудования и установок.

21-05-2012, 14:31


Другие статьи:

Разделы

Пищевая продукция
Пищевое оборудование и упаковка
Новости рынка
Другие статьи

Последние статьи
Как выбрать холодильник для професcиональной промышленн ...

Холодильники и холодильные агрегаты являются неотъемлемой частью каждого ресторана. Но, правильно...

Пчеловодство как источник дохода

В последние годы пчеловодство стало популярным, и оно по-прежнему является выгодным делом для люб...

Как облегчить закупку инвентаря для кафе и баров?

Представьте, что Вы решили открыть свое собственное заведение в сфере общественного питания. У ва...


Смотрите также