Оборудование пивоваренного производства

Первым делом, приступая к собственному пивоваренному бизнесу, необходимо приобрести специализированное оборудование пивоваренного производства. Где купить? вопрос простой, потому как на территории нашей страны постоянно работают многочисленные компании, предлагающие свои услуги по производству такого универсального оборудования, причем на разный объем. Самое интересное, что оборудование пивоваренного производства также можно заказать на изготовление в индивидуальном порядке, предоставив собственные чертежи и наброски. Такое оборудование может использоваться исключительно в промышленных целях, например, на пивзаводах, в барах или ресторанах.

Рыночный ассортимент продукции настолько разнообразен и широк, что порой в нем можно потеряться. Главное, это изначально конкретно определиться с тем, что именно вы собираетесь производить. К примеру, среди оборудования, есть специальная колона для розлива пива. Она представляет собой своеобразную пивную стойку, то есть устройство, которое обеспечивает быстрый розлив пива. Подобного типа пивные стойки могут выполняться из недорогого материала, например, быть алюминиевыми. Они, как правило, отличаются достаточно низкой стоимостью, и предназначаются только для массового использования.

Отдельная тема – это современный и практичный бродильный танк. Бродильное оборудование предназначается в качестве процесса сбраживания напитков, включая квас, пиво, и даже в некоторых случаях вино. Бродильные танки предназначаются непосредственно для дображивания напитков, в том числе и для длительного хранения фильтрованного пива. Кроме того, в таком аппарате действительно можно хранить вино, сахарный сироп, молоко, и так далее.

Бродильные чаны предназначаются для небольших пивоварен, и, как правило, в большинстве случаях изготавливаются только по индивидуальным заказам клиентов. Они могут быть изготовлены не только из нержавеющей пищевой стали, но и другого материала, который является традиционным в сфере пивоварения. На самом деле бродильный аппарат представляет собой своеобразного типа цилиндрической формы сосуд, который отличается наличием конической или сферической крышки, и снабжается специализированными рубашками для охлаждения. Емкости такого оборудования могут в свою очередь выполняться не только в вертикальном, но и в горизонтальном положении. Дополнительно они же комплектуются отечественной или импортной вакуумно-предохранительной арматурой, в том числе и трубопроводной арматурой, герметичными люками, моющими головками, и так далее. Аппараты могут устанавливаться на самых разных опорах из окрашенной или же нержавеющей конструкционной стали.