Мясокомбинат \»Мортадель\»

$\"\"$ Предприятие ООО \»Фирма \»Мортадель\»основано в 1991 году, тогда первый центнер колбасы \»Таллинской\» выпустил мясокомбинат мортадель. Через двадцать лет завод выпускает 60 тонн продукции и имеет 300 наименований продукции. Больше половины наименований продукции предприятия награждены премиями и дипломами различных выставок. На счету мясокомбината мортадель 35 выставок в стране и за рубежом, на которых было получено 14 гран-при, 200 медалей и 25 дипломов. В 2006 году предприятие стало брендом года.

\»Контрольная закупка\» — проект канала ОРТ, не каждое предприятие рискнет принять в нем участие. А мясокомбинат мортадель делает это постоянно и часто становится победителем независимой экспертизы.

На сегодняшний день для предприятия являются приоритетными такие направления развития:

переработка мяса;

сельскохозяйственное производство;

строительная компания.

Сырокопченая продукция и колбасы премиум класса — продукция, в производстве которой компания достигла наибольших успехов. Продукция отличается хорошим вкусом, отборным составом ингредиентов, производится с соблюдением технологии.

Мясная продукция компании производится в соответствии с принятыми в стране стандартами качества из экологически чистого сырья: охлажденного мяса, свежих яиц, молока и специй. Продукция предприятия популярна среди гурманов и простых потребителей, знающих толк в качественных мясных изделиях.

Успех компании во многом определяет раздельный подход к производству. В пяти обособленных друг от друга цехах производят весь ассортимент мясокомбината:

варено-копченые колбасы и деликатесы;

пельменно-кулинарную продукцию;

сырокопченые колбасы;

вареные колбасы;

сосиски.

Это способствует тому, что каждое изделие имеет неповторимый индивидуальный вкус. Это подтверждают многочисленные дипломы и награды, которые мясокомбинат мортадель неоднократно получал на выставках.

Уверенность в высочайшем качестве своей продукции объясняется тем, что для ее производства используется качественная охлажденная свинина. В 2006 году компания начала участвовать в программе \»Пазвитие АПК\».