Покупайте сметану от производителя — Ядринмолока

Промышленное производство сметаны и кефира во многом отличается от приготовления этих продуктов в домашних условиях. Несмотря на массовые нападки со стороны прессы на молочные продукты промышленного производства, особенно относительно вопросов их натуральности, добавления различного рода стабилизаторов и наполнителей, продукты домашнего производства тоже таят в себе массу неожиданностей. В силу этого покупателю также следует относиться с осторожностью к «добрым бабушкам», продающим на рынках домашнюю сметану и прочие молочные продукты. Например, молоко от больной или непривитой коровы и сделанная из него сметана может стать источником туберкулезной палочки, бруцулеза и других вредных бактерий.

Более того, в условиях спада сельского хозяйства, а соответственно отсутствия контроля над состоянием здоровья животных в личных подсобных хозяйствах, купить сметану на рынке довольно рискованно. Также следует отметить тот факт, что кипячение такого молока в домашних условиях не в состоянии довести его до уровня промышленной очистки. Таким образом, технологические процессы очистки молока – пастеризация или стерилизация – это не страшные термины, по мнению ряда не осведомленных товарищей, убивающие в природном продукте все полезное, а необходимые меры предосторожности, позволяющие сохранить в сыром молоке все полезное и убить вредную микрофлору, которая как минимум может стать причиной кишечного расстройства, а в худшем случае — причиной страшных и трудноизлечимых заболеваний.

Также следует учитывать условия приготовления домашней сметаны. Промышленное производство находится под контролем государственных санитарно – эпидемиологических органов, что обеспечивает буквально стерильные условия производства. Кроме того, производимая продукция проходит соответствующие лабораторные исследования на предмет качественного состава и безопасности.

Таким образом, приобретение молока, произведенного в условиях промышленной переработки на сегодняшний день более безопасно, чем его покупка на стихийно организованных сельскими жителями рынках. Также, столкнувшись с ситуацией приобретения некачественного или просроченного продукта, вы всегда имеете возможность вернуть ее продавцу, а в случаях отравления получить соответствующую компенсацию.

Кроме того, сегодня в магазине сложно купить кефир с истекшим сроком годности. Также следует отметить тот факт, что ряд производителей, имеющих многолетний опыт переработки молочной продукции, уже завоевали верхние полки в супермаркетах и одобрение со стороны покупателей. В число таких компаний входит и ООО «Ядринмолоко».

Качество нашей продукции по достоинству оценено жителями четырех крупных регионов России: Москвы, Нижнего Новгорода, Чебоксар и Йошкар – Олы. В нашей практике отсутствуют прецеденты производства и поставки некачественной молочной и кисломолочной продукции, ассортимент которой представлен на официальном сайте yamilk.ru. Выбор по принципу производителя со стороны покупателя также вполне оправдан.

Компании, специализирующиеся на переработке молока, и имеющие многолетний опыт работы, уделяют проверке качества своей продукции пристальное внимание, в силу того, что торговая марка на сегодняшний день является своеобразной гарантией ее качества. Именно поэтому есть смысл оспаривать столь несправедливое мнение ряда неосведомленных товарищей о том, что молоко и молочную продукцию на полках магазинов невозможно назвать натуральной и полезной