Вредно ли хранить мёд в пластиковой таре?
Всё чаще пчеловоды и обычные потребители используют в качестве ёмкости для хранения мёда пластиковую тару. К слову говоря, по этому адресу вы сможете связаться с поставщиком пластиковых тар proplast.ru — доска объявлений рынка полимеров. Давайте попробуем взвесить все за и против.
Любой опытный пчеловода всегда прежде чем собрать урожай мёда со своей пасеки должен заранее подумать о таре для хранения мёда. Издавна мёд хранили в деревянных бочках, сейчас к этому варианту прибавилось ещё два — пластиковые и стеклянные ёмкости.
Интересен тот факт, что пластиковая тара может сохранять свойства продукта продолжительное время. Но существенным нюансом является то, что она производится при помощи технологий химической промышленности. Возникает вопрос, насколько это безопасно? Многие считают, что пластик наносит вред продукту и как следствие здоровью, но эти мысли не подтвердились на практике.
Чаще всего пчеловоды используют контейнеры кубической формы или проще говоря кубитейнеры. Для небольших объёмов мёда для продажи используются менее объёмные контейнеры. Но расфасовка мёда по менее вместительным контейнерам не сильно ударит по вашему кошельку, т.к. она значительно дешевле, чем другие виды тар.
В чём преимущества пластиковых тар?
К преимуществам пластиковых тар для хранения мёда можно отнести:
- компактный внешний вид
- минимальный вес
- удобство складирования
Важно помнить, что покупать пластиковую тару для хранения изделий из мёда лучше у проверенных производителей, т.к. все пластиковые изделия должны подвергаться проверке на соответствие стандартов безопасности.
Как правило, сертификаты подтверждающие это выдаются такими органами как Минздрав или Госкомсанэпиднадзор. Это ещё один подтверждающий факт того, что пластиковые тары никак не могут нанести вред вашему здоровью.
Ещё один немаловажный нюанс, для производства пластиковой тары используют пищевой полиэтилен. Поэтому это должно окончательно развеять любые домыслы, что эта тара влияет на вкусовые и полезные качества продукта.
При покупке обратите внимание насколько плотно прилегает крышка, т.к. её герметичность играет немаловажную роль при хранения мёда. Не забываете о стандартных правилах хранения мёда для продолжительного срока хранения мёда и сохранения целебных и вкусовых свойств.
Необходимо хранить мёд в тёмном прохладном месте и исключить попадания прямых солнечных лучей. Мёд начинает портится и терять все свои положительные качества.
