Пищевое оборудование и упаковка

Керамический американский гриль и виды различных моделей
История керамического гриля. Принципы работы прибора. Чем отличается работа керамического гриля от обычного мангала или печи. Новейшие модели керамических грилей.

1-02-2017, 11:19 | Просмотров: 253

Производство муки
Рынок производства продуктов питания России имеет все необходимые сырьевые ресурсы для производства муки и других зерновых культур.

14-12-2016, 09:45 | Просмотров: 226

Вредно ли хранить мёд в пластиковой таре?

Всё чаще пчеловоды и обычные потребители используют в качестве ёмкости для хранения мёда пластиковую тару. 

13-12-2016, 08:26 | Просмотров: 215

Требования к кухне общепита
Безусловно кухонная зона одно из важных помещений в общепите. Именно на ней происходит та самая магия шеф-поварами, которые готовят изысканные блюда для своих постояльцев. 

11-12-2016, 18:26 | Просмотров: 274

Оборудование для пищеблоков: классификация и правила выбораОборудование для пищеблоков подбирается с учетом специфики работы. Несмотря на то, что в каждом случае комплектация производится индивидуально, условно можно выделить три варианта.

20-05-2015, 20:42 | Просмотров: 1622

 Чайник с регулировкой температуры. Нам кипяток не нужен!У страдающих болезнями сердца и у тех, кто не хочет их приобрести, завтракать начинают не с кофе. А с … чая.

15-05-2015, 09:59 | Просмотров: 1278

Кухонный подъемникСервисный лифт или кухонный подъемник незаменим для кафе и ресторанов, особенно, если кухня находится на первом или в подвальном этаже, а сам ресторан, банкетный зал, помещение для клиентов – этажом выше.

14-05-2015, 00:23 | Просмотров: 904

Охладители для бутылокМногие напитки производитель рекомендует подавать охлажденными, прохладное питье хорошо утоляет жажду.

13-05-2015, 08:34 | Просмотров: 753

Особенности пароконвектоматовПароконвектоматы имеют немало положительных свойств, среди которых можно назвать способность сохранять полезные качества приготовляемых продуктов.

8-05-2015, 08:22 | Просмотров: 657

Оборудование для упаковки продуктовЧтобы приготовленные продукты питания не портились, сохраняли привлекательный вид, их упаковывают в специальную тару.

24-04-2015, 15:10 | Просмотров: 702

Разделы

Пищевая продукция
Пищевое оборудование и упаковка
Новости рынка
Другие статьи

Последние статьи

Смотрите также