ГлавнаяИнформацияДругие статьи → Экологические фермерские продукты – выгодный вопрос

Экологические фермерские продукты – выгодный вопрос

Экологические фермерские продукты – выгодный вопросЗдоровая еда – это сейчас не только полезно, но и, что главное для современного рынка, модно. Потому как то, что модно – приобретают, даже если не очень понимают, зачем оно им необходимо. А тут и задумываться не нужно – ведь речь идет о здоровом питании, о плюсах которого твердят с бигбордов, по телевизору, в интернете и так далее.

 

Ну а что можно быть здоровее, чем экологичные продукты, которые произведены без или с минимальным количеством химических присадок. Поэтому с каждым годом все стремительнее развиваются частные фермерские хозяйства от Воронежа до Самары и магазины, которые предлагают заказ продуктов на дом из них.

 

Для ведения таких хозяйств многие предприниматели арендуют землю у крестьян или же просто приобретают пустующую землю в селе. Тем более, что заброшенный участок даже с сохранившимися строениями можно купить относительно недорого.

 

Учитывая сложившуюся на рынке ситуацию, востребованы практически любые экологические фермерские производства – пчеловодство, выращивание овощей и фруктов… Ну а в особенности животноводства, так как что мясо птицы, что свинина, говядина или более экзотические варианты пользуются большой популярностью. Нельзя недооценивать и дополнительную прибыль, получаемую за счет яиц, молока, молочных продуктов, шерсти и шкур и даже продажи навоза на удобрение.

Большой плюс этого рынка в России в том, что пока еще он относительно свободен.

 

Например, большие торговые сети не имеют достаточно хороших и налаженных связей с производителями экологических фермерских продуктов. В частности из-за некоторой неуверенности в гарантиях своевременных и достаточно объемных поставок.

 

С другой стороны с интернет-магазины успешно ими торгуют, но всегда рады новым поставщикам. Ведь достаточно взглянуть на их ассортимент, чтобы убедиться, что им его еще расширять и расширять.

 

Тем более что сотрудничать и тем и другим имеет смысл только с теми фермерами, которые живут и работают в непосредственной близости от города-местонахождения магазина, чтобы доставленные фермерские продукты были не только экологическими, но и свежими.

 

Так что можно ожидать и в дальнейшем активного развития этой сферы продуктового рынка. Возможно фермерские хозяйства будут расширяться самостоятельно – открывая небольшие магазины, как некоторые делают уже сейчас. Возможно, увеличиться их присутствие за счет более плотного сотрудничества с онлайн-сетями и супермаркетами. Однако можно с уверенностью сказать, что вряд ли экологическое питание выйдет из моды в скором времени. А значит и востребованным ему оставаться еще очень долго.

11-10-2012, 16:30


Другие статьи:

Разделы

Пищевая продукция
Пищевое оборудование и упаковка
Новости рынка
Другие статьи

Последние статьи
Важные правила при взаимодействии с оптовыми поставщика ...

Одной из главных задач для функционирования бизнеса является поиск надежных поставщиков. По ста...

Что нужно знать приступая к выбору кофе машины

Кофеварки или кофемашины незаменимы в офисах, ресторанах и гостиницах, а так же играют ключевую...


Смотрите также