Пищевое оборудование и упаковка
Дизайн горячего цеха в соответствии с санитарно-гигиеническими нормами
В организации точки общественного питания вне зависимости от статуса очень важно организовать процесс приготовления пищи в соответствии с...
31.08.2019
Как правильно выбрать чековую ленту ?
Хорошо если её запасы есть и тогда информация о том какой вид ленты вам нужен перед глазами. Но...
07.08.2019
6 основных видов холодильного оборудования
Холодильники, кулеры и морозильные камеры являются неотъемлемой частью ресторанного оборудования. Это оборудование сохраняет еду и позволяет кухне работать...
07.07.2019
Что такое стрейч-пленка и как её изготавливают ?
Стретч-пленки изготавливаются из полиэтиленовых смол низкой плотности. С момента своего появления в начале 70-х годов, стретч-пленка стала одним...
02.06.2019
Виды сельскохозяйственной упаковки
Сельскохозяйственная упаковка имеет большое значение, до 20% от общего числа собранной продукции теряется в производственном процессе, после уборочной...
29.04.2019
Наиболее распространенные проблемы возникающие с оборудованием в пищевой промышленности
В любом деле есть ряд проблем с которыми приходиться сталкиваться владельцу бизнеса. Проблемы технического характера возникающие с оборудованием...
28.04.2019
Как выбрать вытяжку для профессиональной кухни ?
Кухня в ресторане не может обойтись без хорошей вытяжки. Она препятствует распространению запахов из кухни в обеденные залы....
21.04.2019
Экологическая упаковка для молока необходимость или баловство?
В последние годы вопросы связанные с экологией все больше волнуют общество и фермеры не исключение. Животноводство является не...
25.03.2019
Три вида тележек для склада, без которых не обойтись
Различные задачи на складе требуют профессиональный инвентарь для обеспечения максимальной эффективности и безопасности. Эффективная работа склада это не...
17.03.2019
Кратко о главных функциях упаковки продовольственных товаров
Достижения в области обработки пищевых продуктов и их упаковки играют главную роль в обеспечении поставок продовольствия. Проще говоря,...
13.03.2019
Прошлые записи