Кукуруза на российском рынке

Кукуруза на протяжении долгих лет считалась самым главным злаком на территории России. Кроме того, для большинства людей и детей, кукуруза является еще и вкусным лакомством, которое обладает своими непередаваемыми вкусовыми качествами.

Несмотря на то, что за последние несколько лет на российском потребительском рынке события вокруг кукурузы отошли на второстепенный план, при этом уступив почетное лидерство ячменю, а также пшенице, именно эта зерновая культура продолжает среди потребителей оставаться самой востребованной. В минувшем сезоне Россия в полной мере прочувствовала на себе недостаток данной культуры. Поэтому, даже прогнозы на текущий год 2012  на его богатый урожай, все равно стали подлежать многократным сомнениям со стороны покупателей.

Но, прежде чем приступить к разговору о нынешнем ожидаемом сезоне, стоит непосредственно проанализировать ситуацию, которая произошла в прошлом году. А в прошлом году мы могли наблюдать, что большинство операторов российского потребительского рынка стали, безусловно, опасаться, достаточно низкого валового сбора по зерновой культуре. Этот фактор обуславливался неблагоприятными погодными условиями, которые держались фактически весь летний период. Поэтому, многие сельскохозяйственные  производители приступили к более ранней уборке культуры. И при этом далеко не каждый из них рисковал предоставить более конкретную оценку количественным, а главное, качественным показателям собранного нового урожая. Безусловно, в этих рядах можно было встретить и таких аграриев, у которых зерновые посевы практически не пострадали из-за продолжительной засухи.

На равне с этим, было отмечено, что и потенциальные потребители кукурузы стали разделяться на два лагеря. Большинство переработчиков, которые не имели возможности сократить в значительной степени полученные объемы закупок по зерновой культуре, могли продолжать, тем не менее, увеличивать стоимость на спрос только с той целью, чтобы привлекать необходимые партии кукурузы. Также стоит отметить, что компании, в руках которых были огромные объемы кукурузы, отмечали достаточно активный спрос на зерно. Безусловно, получалось так, что они сдерживали продажи кукурузы на потребительский рынок, потому что рассчитывали на дальнейший активный спрос культуры и рост цен. Если оценивать ситуацию, сложившуюся на потребительском рынке, с объективной точки зрения, то можно отметить, что рост по стоимости отмечался одновременно на весь ряд зерновых культур. Поэтому, ожидания большинства аграриев были совершенно оправданы.

Что же ждет страну в текущем году, пока не известно до конца. Если предаваться глубокому анализу, необходимо обязательно учитывать тот факт, что погодные условия, которые отмечались в период закладки и формирования кукурузных початков, были в основном благоприятными. Именно по этому, большинство экспертов прогнозируют на этот год более чем хороший урожай.