Пищевое оборудование и упаковка

Сегодня зернодробилка своими руками – это далеко не предел фантазий для настоящего умельца.

Современная сельхозтехника на сегодняшний день играет действительно достаточно важную роль в эффективном и качественном производстве различного рода пищевых продуктов.

Можно сказать, что мясорубка электрическая не зря занимает главенствующее место, что на кухнях предприятий, что на наших кухоньках.

Все существующие конструкции грилей можно разделить на два вида согласно источнику тепла - на электрические и газовые.

Бытовая овощерезка электрическая Овощерезки бытовые могут быть как с ручным, так и электрическим приводом, оба эти вида работают по принципу мясорубки, то есть измельчают продукты при помощи специального шнека - внутреннего винта.

Бытовые сепараторы для молока предназначены для отделения легких частиц (жира, сливок) от более тяжелых — молочного обрата. Таким образом получают масло и сливки.

Готовить всем известный картофель можно самыми различными способами: его жарят и варят, запекают и фаршируют, комбинируя с другими продуктами. Но каждый человек знает, что прежде чем приготовить картофель, его сначала надо очистить от кожуры.

Она проста в использовании и не требует специального ухода, а приготовление фарша в ней быстрее и безопасней чем в механической. Она несложно собирается и разбирается, легко моется, занимает немного места.

При создании собственного кондитерского производства сначала надо определить, какой именно ассортимент будет выпускаться. Проводят исследования рынка и выбирают  изделия, которые будут пользоваться спросом.

Степень механизации пекарни зависит от ее размеров и от формы организации труда. Практически любая технологическая операция, которая выполняется вручную, может выполняться с применением современного хлебопекарного оборудования.